Rimini Fiera 23-27 gennaio
Primo seminario professionale sull’investimento qualitativo e creativo del caffè oltre al bar-pasticceria e ristorazione.
La manifestazione è la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale e come vetrina europea primaria del dolciario artigianale.
In rassegna tutte le novità:
- materie prime e ingredienti composti,
- impianti e attrezzature,
- arredamento e servizi per gelateria,
- pasticceria e panificazione artigianali.
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