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Loading ...Siamo nella magica Roma a due passi da Piazza Navona, davanti a una delle torrefazioni a legna più antiche: “Sant’Eustachio Il Caffè”.
E’ stato fondato nel 1938 e da allora mantiene la sua tradizione ricercando la miscela più pregiata e offrendo vari prodotti a base di una miscela segreta divenuta leggendaria.
In questi ultimi anni il Sant’Eustachio ha intrapreso la strada degli acquisti responsabili e solidali, usando caffè equo e solidale comprato da organizzazioni no profit.
L’antico Caffè romano in tal modo instaura un rapporto più diretto e concreto tra il torrefattore e i coltivatori, contribuendo così alla ricerca della qualità del prodotto da parte di entrambi.
Oggi, la Miscela Sant’Eustachio è composta per la maggior parte da caffè Fair Trade, certificati FLO, il marchio internazionale del commercio equo e solidale.
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