Loading ...“Look mum ho hands” è un Cycling Cafè a Londra, in Old Street. I tavoli sono in legno e l’atmosfera è accogliente, ci si sente a casa. Ci sono biciclette ovunque, disegnate sulle stampe appese ad un filo lungo il perimetro del locale, sulle stoffe che rivestono la panca, persino in bagno. Pendono vecchi modelli dal soffitto e gli appassionati li gustano con riguardo. Si può anche usufruire dell’officina bevendo un buon caffè o mangiando vegetariano.
Il barista viene presentato come un geek, il caffè che prepara pare abbia tutte le cure necessarie per fornire al cliente un risultato ottimale. Le macchine per realizzare l’espresso sono della Faema e della Marzocco e il macinacaffè (modificato) è un Anfim, la materia prima è fornita da Square Mile coffee. Nel locale si commentano i video di gare di bicicletta proiettati sullo schermo o si consultano le mappe delle piste ciclabili della città.
A Londra sono state messe a disposizione della cittadinanza 5500 biciclette a noleggio e appositi parcheggi disseminati in tutta la città permettono di prenderle e lasciarle dove risulta più comodo. In tutta la città il traffico in bici è triplicato rispetto a un decennio fa. Tra i pendolari che quotidianamente raggiungono il loro lavoro nella city i ciclisti pare abbiano superato gli automobilisti. Alla fine della pedalata bere un caffè e mangiare un buon dolce aiuta a recuperare velocemente energia.
Inevitabile che nei punti strategici, piste cicladili e luoghi di ritrovo, nascano Cycling Cafè come il Lock 7, Container Cafe, il Rapha Cycle Club, MiCycle, CycleLab Juice Bar o il FullCity Cycle Cafe. Per i ciclisti in visita a Londra non resta che la difficoltà della scelta. E speriamo che il traffico, e il fisico, possano snellirsi, grazie alle 2 ruote a pedali, anche nelle città italiane.
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