La Repubblica 31 gennaio 2013
Il caffè? Meglio fatto in casa
La tazzina di caffè al bar diventa un piacere proibito per un numero crescente di italiani. Dal 2007 a oggi il calo dei consumi del caffè al bar è intorno al 2 per cento all’anno, anche se rappresenta ancora poco meno di un terzo dei ricavi dei quasi centocinquantamila bar italiani. […]
Teatro Naturale 31 gennaio 2013
Si taglia su ristoranti e pasticcerie, resiste solo il rito del caffè al bar
La vita degli italiani al tempo della crisi è assolutamente “low-cost”. Come fotografa oggi anche l’Eurispes, con il crollo del potere d’acquisto e l’aumento degli oneri fiscali, le famiglie sono costrette a tagliare tutte le spese: non solo regali, viaggi, tempo libero, ma anche pasti fuori casa. E infatti nell’ultimo anno si sono ridotte drasticamente uscite a cena e dolci della domenica, con un calo nei ristoranti (-5 per cento) e nelle pasticcerie (-11 per cento). […]
Paqnorama 30 gennaio 2013
Lavazza sfida Starbucks: 400 nuovi caffè nel Regno Unito
Il nuovo piano è ambizioso e prevede l’apertura di 400 punti vendita nel giro dei prossimi dieci anni. Con questi numeri, dunque, Lavazza lancia la sfida a Starbucks partendo dal Regno Unito , dove nello scorso novembre sono stati aperti i locali al Trafford Centre di Manchester e a Newbury Park (il primo misura 220 metri quadri, il secondo 320 e può ospitare 96 persone) che si aggiungono ai corner […]
La Stampa 30 gennaio 2013
Milano, giornata dedicata al caffè di qualità
E’ l’unico concorso al mondo di caffè, che si svolge secondo le rigide norme dell’analisi sensoriale: stiamo parlando dell’International Coffee Tasting, i cui vincitori saranno presentati a Tazzine d’Oro 2013, alla Terrazza Aperol di Milano. Appuntamento per tutti gli appassionati dei grandi caffè italiani il […]
Il Messaggero 29 gennaio 2013
Cellulite, rimedi fatti in casa. Ecco come combatterla con caffè e olio d’olio d’oliva
In tempo di crisi è facile scegliere il fai da te anche in campo di trattamenti di bellezza. In vetta alla classifica degli «incubi di una donna» c’è la tanto temuta e odiata cellulite. Pare che per combattere l’antiestetica buccia d’arancia il rimedio più efficace sia l’impacco a base di fanghi […]
