TUTTOFOOD, la fiera dell’agroalimentare, organizzata da Fiera Milano, accoglie dal 19 al 22 maggio tutti gli operatori del settore con un’offerta di rilievo grazie alla presenza di 1.300 espositori e più di 2.000 marchi di successo. Di grande importanza lo spazio dedicato al canale dell’Ho.Re.Ca. a cui verrà assegnato un intero padiglione di oltre 10.000 metri quadrati.
Alcune aziende di nostra conoscenza non si faranno sfuggire l’occasione per mostrare i loro fiori all’occhiello, come Rancilio, La Spaziale e Caffè Haiti Roma.
Rancilio presenterà la versione on demand del macinadosatore KRYO 65, la tecnologia di Classe 9 USB Xcelsius. Presente al loro stand ci sarà Davide Cavalieri, terzo classificato al Campionato Italiano Baristi Caffetteria 2013 che mostrerà le proprie abilità sfruttando l’innovativo sistema Xcelsius.
La Spaziale mostrerà le macchine della gamma S8-S9 che con la rinnovata estetica della carrozzeria mantengono sempre funzioni e caratteristiche tecniche d’avanguardia.
Caffè Haiti Roma rinnoverà la sua presenza per affermare la necessità di diffondere i metodi di lavorazione artigianale introducendo un’assoluta novità, un prodotto di tendenza e al tempo stesso ottimo per le sue proprietà salutari: il Green Coffee. In questo percorso di qualità sarà affiancata da un’altra azienda, espressione del made in Italy: Sistema Dalla Corte.
Non vi resta che partire e raggiungere Milano. Buon viaggio.
