Le notizie della settimana n.115

Il Giorno 20 giugno 2013
Il caffè della ‘ndrangheta: obbligo di acquisto nei bar del Rhodense
Aveva il controllo totale della vendità di caffè nella zona di Rossano, in provincia di Cosenza e nella zona di Rho, hinterland milanese. Aveva affiliati a Vigevano e Gambolò, in provincia di Pavia, la cosca della ‘ndrangheta degli Acri smantellata ieri mattina nell’ambito di un’indagine dei carabinieri del Ros e del comando provinciale […]

La Repubblica 19 giugno 2013
Taiwan: capuccino personalizzato, la tua foto sulla schiuma
Altro che cuore o fiore disegnati, con passione e buona volontà, sul cappuccino. Nemmeno il più talentuoso dei baristi può competere con la “stampante” per caffè latte ideata dalla catena Let’s Café di Taiwan. Una foto al cliente e il gioco è fatto: la macchina usa il caffè come inchiostro per riprodurre l’immagine sulla schiuma della bevanda […]

Stretto Web 19 giugno 2013
‘Ndrangheta, la cosca degli Acri controllava la vendità del caffè a Rossano e persino a Rho (Milano)
La cosca di ‘ndrangheta degli Acri aveva il totale controllo della vendita di caffe’ sia nella zona di Rossano ma anche nell’area di Rho (Milano). E’ quanto emerge dalle indagini dei carabinieri del Ros e del comando provinciale di Cosenza che stamane hanno arrestato 28 persone […]

Il Mattino 18 giugno 2013
Metti un gatto a fare le fusa mentre prendi un caffé
PARIGI – Un caffè o un tè sul tavolo, un gatto sulle gambe, le frequenze basse delle fusa (tra i 20 e i 50 hertz, per la precisione): è la ricetta della felicità, degustabile dal prossimo settembre a Parigi nel “bar à chats” di Margaux Gandelon. Appassionata di gatti (ma a casa vive con Lilliputienne detta Lil, di innegabile razza canina) […]

Il Giornale 17 giugno 2013
CALABRIA IONICA Lidi a 5 euro e caffè a 70 cent Godetevi la bellezza in saldo
Raccontava Giancarlo Del Re, giornalista romano, che la Calabria si divide in tre parti: la cattiva, la peggiore, e la pessima. E aggiungeva: «Il barone Gullì è della pessima». Lo diceva per corbellarmi. Sapeva che io sono del basso versante jonico reggino, quello funestato più dai geometri con l’unghia lunga del mignolo che dalla ‘ndrangheta. […]

La Repubblica 17 giugno 2013
Illy, il modello Google per Iperespresso
S e il tuo obiettivo è produrre e vendere il miglior caffè espresso del mondo facendo in modo che i tuoi clienti, dalla vecchia Europa alle estreme propaggini dell’Asia, bevano una tazzina indimenticabile hai davanti a te due strade. La prima è quella di fare tutto da solo: produrre nelle tue piantagioni, detenere la proprietà dei bar, fabbricarti in casa le macchine per l’espresso. […]

Il Piccolo 16 giugno 2013
«Presidente onorario del Caffè San Marco? Grazie, meglio di no»
«Sono molto, molto contento». Parole semplicissime e una sottolineatura che è già un’eccezione, qui sta il pensiero che Claudio Magris esplicita all’indomani della buona notizia sul futuro del caffé San Marco, che passa di gestione con un progetto culturale in allegato, diventando anche libreria, showroom di case editrici locali […]

Il Sole 24 Ore 15 giugno 2013
I prezzi del caffè restano schiacciati dall’offerta record
A Londra i deboli prezzi del caffè hanno chiuso l’ultima seduta della settimana in ripresa (+2% a 170 dollari per tonnellata), allontanandosi dai recentissimi minimi. Il rilancio, che non ha interessato i future sull’arabica scambiati a New York, rischia tuttavia di essere di breve durata a causa dell’abbondanza dell’offerta mondiale che […]

Print Friendly, PDF & Email
Share