Le notizie della settimana n. 141

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ansa.it – 10 gennaio 2014
Caffè, al via IV anno Master universitario
Trieste – Inaugurato il quarto anno accademico del Master universitario interateneo di II° livello in Economia e Scienza del Caffè per i laureati interessati a lavorare nel mondo del caffè e nell’agro-alimentare. [...]

designerblog.it – 8 gennaio 2014
Il concorso per designer di Illy Caffè su Desall
IllyCaffè ha promosso sulla piattaforma Desall.com un nuovo ed interessante concorso per designer, dal titolo Extraordinary Coffee Moment: ai creativi viene richiesto di ideare un nuovo display da terra per promuovere i prodotti del gruppo nella grande distribuzione.

iltirreno.gelocal.it – 8 gennaio 2014
“Dai Dai” e Caffè Biondi, la crisi chiude i locali cult
Cambio gestione o affitti troppo alti hanno portato i due storici luoghi di ritrovo – uno a Castiglioncello, l’altro a Montecatini – a cessare le attività

ristorazionecatering.it – 8 gennaio 2014
Case history: Ca’puccino reinventa la pausa caffè
[...] 11 punti vendita in Italia e 4 a Londra, 5 milioni di tazze di caffè e cappuccino servite ogni anno, 16 milioni di euro di fatturato [...]

it.ibtimes.com – 7 gennaio 2014
Calendario Lavazza 2014: sette chef stellati interpretano la tazzina di caffè
Giunto alla 22esima edizione, dal titolo iconico “Inspiring Chefs”, il Calendario Lavazza 2014 ha per protagonisti sette Chefs stellati, già noti al pubblico per la loro partecipazione a svariati programmi televisivi. Tra questi, gli italiani Antonino Cannavacciuolo, Davide Oldani, Carlo Cracco, Massimo Bottura [...]

irstonline.info – 6 gennaio 2014
Caffè, previsti in calo i raccolti brasiliani
’annata caffeicola 2014-15 inizierà ufficialmente soltanto il prossimo ottobre, ma in Brasile la stagione comincia in luglio, e alla svizzera Volcafé, divisione della trading company Ed&F Man Holdings, mettono già le mani avanti: quella campagna commerciale rischia di essere caratterizzata da una scarsa disponibilità, per la prima volta in tre anni. Colpa, dicono, del probabile calo dei raccolti brasiliani. [...]Caffè, previsti in calo i raccolti brasiliani

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