Coffee Market Report – January 2014

Coffee prices surged higher in January, with the monthly average of the ICO composite indicator price at its highest level in four months. The recent publication of official Brazilian production estimates for crop year 2014/15, which is due to start in April, suggests that output could fall for the second consecutive crop year, giving an initial forecast of between 46.53 and 50.15 million bags. This uncertainty over the 2014/15 crop, exacerbated by notably dry weather in some coffee‐producing regions, has given support to coffee prices over the last month.

Piace di più il caffè che sembra eco-friendly

Il caffè eco-friendly piace di più al gusto anche se si tratta di pura suggestione. Studio dimostra che la convinzione che vengano rispettati metodi eco-biologici fa sembrare più buono il caffè anche se proviene da coltivazioni tradizionali. In epoca di green economy, prodotti biologici e coltivazioni eco-friendly, la percezione della bontà non è soltanto questione di … Leggi tutto

Coffee Market Report – October 2013

Coffee prices suffered further declines in October 2013, with the prices of all four group indicators sliding rapidly over the course of the month. The monthly average of the ICO composite indicator price now stands at its lowest level since March 2009, and the severe downward trend observed over the last two years shows no sign of slowing.

Ceramica di buon gusto

Grazie al designer tedesco Arvid Hausser la macchina per il caffè espresso diventa di porcellana, si chiama Seppl ed è molto semplice da usare e pulire.

Il caffè dei gatti a Parigi

Finalmente è stato aperto a fine settembre Le café des chats nel quartiere Marais di Parigi, dopo aver suscitato grande attesa nel web grazie a una mobilitazione di raccolta fondi in crowdfunding. E’ il terzo caffè dei gatti europeo dopo quelli di Vienna e Budapest. Tutto il piacere di rilassarsi accanto a un tenero micione … Leggi tutto