Nespresso con le sue limit edition: capsule Napoli e Trieste
Nespresso propone le sue capsule dal nome Napoli e Trieste, presentandole nelle due città che hanno fatto e fanno la storia del caffè nazionale.
Gianni Pistrini
“Cappuccino italiano”: tomo enciclopedico sul “Latte Art”
Come si può recensire un libro di cui è stato detto e scritto ormai già tutto?
In ricordo di Luciano Teichner
A quasi due mesi dalla scomparsa di Luciano Teichner, avvenuta il 10 luglio scorso, sia permesso pure a me un breve saluto di commiato. Luciano Teichner, una vera istituzione nel mondo del caffè torrefatto italiano, era zio di Rodolfo Greco che gestiva fino a pochi anni fa una graziosa bottega (Torrefazione Teichner) a Roma al civico 15 di piazza di San Lorenzo in Lucina a fianco della centralinissima via del Corso. Ora l’attività si è trasformata con una proposta di ristorazione, saldamente nelle mani del figlio.
Nozze d’oro per la Demus Spa di Trieste
Da Coffex Italiana a DEMUS, mezzo secolo di decaffeinizzazione. Ulteriore importante traguardo per la filiera triestina del caffè: l’industria Demus SpA taglia il traguardo dei 50 anni di attività.