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26 January 2012 Ancora Sigep, ma stavolta con l’orafo Pietro Marmo, presente alla manifestazione domenica e lunedì con le sue preziose opere artigianali....
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25 January 2012 Anche la Latte Art ha una campionessa pronta a rappresentare l’Italia ai mondiali di giugno: Chiara Bergonzi di Piacenza. Sarà...
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24 January 2012 Il Sigep di Rimini regala la prima donna campione barista italiana. Elisa Molle rappresenterà l’Italia al World Barista Campionship 2012...
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20 January 2012 Una gustosa fetta del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigiana è dedicata al caffè. Il 33° Sigep da sabato 21...
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17 January 2012 Un percorso altamente professionalizzante quello che ha appena preso il via, per il secondo anno accademico, a Trieste. Si tratta...
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22 December 2011 “Ho potuto rappresentare per la prima volta l’Italia – racconta Luigi Lupi – con una miscela 80 % arabica e...
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6 December 2011 nche quest’anno torna Philips Saeco Ski Tour sulle piste più prestigiose del Nord Italia, per coccolare gli appassionati della montagna...
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5 December 2011 La cultura del caffè è in ascesa. Parleremo di Cup Tasting, LatteArt, di spunti per implementare le capacità di un...
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25 November 2011 Giovane ma di grande esperienza. Ha infatti 31 anni Maurizio Rana, ma da 16 lavora come barista e barman. E...
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11 November 2011 Una vera e propria settimana del caffè quella che arriva con le torrefazioni che aprono al pubblico, un seminario di...
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24 October 2011 Si sono concluse le semifinali del campionato baristi all’OUT OF THE BOX a Milano. I primi tre classificati che parteciperanno di...
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20 October 2011 Al via a Milano dal 21 ottobre il SIC, ospitato nel contesto dell’Host. Il Salone Internazionale del Caffè offre un ventaglio...
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18 October 2011 Una mostra, alla Triennale di Milano fino al 9 novembre 2011, celebra i vent’anni del calendario Lavazza: un percorso attraverso...
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12 October 2011 Roma è la città eterna della cultura. Chi ci vive e chi la visita rimane affascinato dalla storia, dalla bellezza...
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11 October 2011 Fino al 23 ottobre 2011, in scena la terza edizione di Equopertutti, la più grande manifestazione dedicata al commercio equo...
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