Yemen
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Caffè yemenita: shatter o qisher
Nello Yemen il porto di al-Makkha è stato sinonimo di caffè per quasi mille anni. Fu proprio qui che i... -
Caffè o qat: qui si gioca lo sviluppo dello Yemen
Il caffè come risorsa su cui puntare? Soluzione al declino economico e alla disoccupazione? Coltura sostitutiva al qat? Sono gli...
