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13 January 2011Varie volte ci siamo soffermati sul ruolo della città di Trieste nel panorama nazionale e internazionale del caffè. Ruolo che...
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11 November 2010Il portale Amici del Caffè è stato reso pubblico il giorno 6 gennaio 2010. Da allora gli accessi medi al...
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5 November 2010L’importanza dell’intera filiera del caffè per l’economia locale ha determinato la scelta di collocare la premiazione finale di progetti imprenditoriali,...
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4 November 2010Facilità d’uso, prestazioni elevate gestite da sofisticati sistemi elettronici e attenzione al risparmio energetico, sono le parole d’ordine dell’innovazione nelle...
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2 November 2010In polvere o espresso: siamo abituati a utilizzare così il caffè in cucina. Banalmente, l’espresso per insaporire il tiramisù. La...
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1 November 2010Sabato 30 ottobre a Trieste, giovedì 4 novembre a Milano. Il caffè continua ad essere protagonista. Si parlerà di diabete...
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31 October 2010L’esultanza del neo-campione MittelEuropean Barista …
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30 October 2010La fiera triestina appena conclusa è stata occasione e vetrina ideale per la presentazione di Trieste Coffee Cluster. A introdurlo,...
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30 October 2010Laura Martinelli parteciperà alle finali del Campionato Italiano Baristi Caffetteria che si terranno a marzo a Massa Carrara. Un...
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30 October 2010Seconda giornata al TriestEspresso Expo. E l’affluenza aumenta ancora. Cresce il numero di visitatori giunti in fiera per mettersi al...
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29 October 2010Quarta edizione del Campionato Italiano Cup Tasters al TriestEspresso Expo: Martina Godina dedica la vittoria al fratello Andrej. E’ grazie a...
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28 October 2010L’inaugurazione ufficiale con le autorità si è tenuta in fiera a metà mattina. Ma il primo evento del ricco calendario...
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28 October 2010Oltre 8.000 operatori, 230 espositori di cui 69 esteri, 22 Paesi rappresentati, 11000mq di area espositiva: sono alcuni dei numeri...
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25 October 2010Trieste è pronta ad accogliere per i tre giorni del TriestEspresso Expo i suoi attesissimi 8000 operatori del settore provenienti...
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16 October 2010Sfizio per gli appassionati o conditio sine qua non per gli intransigenti: partire dai grani e macinarli per prepararsi un...
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