Il portale Amici del Caffè è stato reso pubblico il giorno 6 gennaio 2010. Da allora gli accessi medi al sito sono progressivamente aumentati raggiungendo picchi in corrispondenza della pubblicazione di vari articoli. L’apertura della sezione aziende, ovvero del portale Amici del Caffè B2B, avvenuta in concomitanza con la presenza al TriestEspresso expo, ha comportato un ulteriore aumento di visite.
L’importanza dell’intera filiera del caffè per l’economia locale ha determinato la scelta di collocare la premiazione finale di progetti imprenditoriali, creati da un gruppo di studenti, nel contesto della quinta edizione del TriestEspresso Expo. Per trasmettere ed incoraggiare presso le nuove generazioni la cultura d’impresa, il Gruppo Giovani Imprenditori di Confindustria Trieste organizza da alcuni … Leggi tutto
Facilità d’uso, prestazioni elevate gestite da sofisticati sistemi elettronici e attenzione al risparmio energetico, sono le parole d’ordine dell’innovazione nelle macchine da bar per il caffè espresso.
In polvere o espresso: siamo abituati a utilizzare così il caffè in cucina. Banalmente, l’espresso per insaporire il tiramisù. La polvere nell’impasto dei tagliolini o soffiata sopra i crostacei per contrastare la loro tendenza dolce.
Sabato 30 ottobre a Trieste, giovedì 4 novembre a Milano. Il caffè continua ad essere protagonista. Si parlerà di diabete alle ore 11 alla Sala Montanelli al Circolo della Stampa in Corso Venezia, 16 a Milano. Un incontro stampa per presentare uno studio INRAN sui possibili meccanismi del consumo abituale di caffè per la prevenzione … Leggi tutto
L’esultanza del neo-campione MittelEuropean Barista …