Giovanissimi a gara di cappuccino

Lo sapevate che a Torino, da 7 anni si svolge l’unico Campionato del Cappuccino dedicato a studenti e studentesse delle scuole superiori? Perché? Perché, anche chi non ha scelto di frequentare un liceo, ma un istituto o un centro di formazione, può essere utile agli altri, può trovare motivazione ed anche esprimere un talento nel fare i cappuccini, buonissimi e meravigliosi, che ogni giorno accompagnano il nostro risveglio! Proprio ieri si è svolta la competizione presso Eataly e Mole Antonelliana.

Trismoka Press Tasting: conoscere, gustare e informare

Trismoka, azienda del Bresciano, da 40 anni opera con l’occhio puntato alla qualità in tutte le fasi della lavorazione del caffè, dal chicco verde alla sua commercializzazione. E’ una delle aziende organizzatrici di corsi e gare che portano alla qualificazione  per il World Barista Championship, oggi  in dirittura d’arrivo a Londra. L’azienda lavora a tutto tondo, … Leggi tutto