Assaggi da Caffè Culture, la fiera di Londra appena conclusa
Chiude i battenti Caffè Culture, la grande kermesse dedicata al mondo del caffè che ha richiamato a Londra operatori e amatori del settore da tutto il mondo
Caffè Culture 2010
La Collezione Enrico Maltoni anche al “Caffè Culture”
Pare proprio che dove ci sia una necessità Enrico Maltoni la percepisca e la soddisfi. Antiche macchine da recuperare e valorizzare e lui le restaura, le raccoglie, le porta a nuova vita. Una cultura che potrebbe andar persa, ma che diventa tangibile e intelleggibile perchè lui la conserva. Ci sarebbe proprio da fare un libro e lui … Leggi tutto
World Barista Champion
Sarà Francesco Sanapo, 1° classificato alla Finale Nazionale baristi (Cibc) 2010, a rappresentare l’Italia a Londra per il titolo mondiale.