La giuria del Sigep decreta i campioni 2012

Anche la Latte Art ha una campionessa pronta a rappresentare l’Italia ai mondiali di giugno: Chiara Bergonzi di Piacenza. Sarà invece Francesco Corona, già campione italiano Coffee in Good Spirits, terzo classificato al campionato mondiale 2009, l’unico uomo a partire per i campionati che si terranno a Vienna per preparare i due Irish coffee e le due … Leggi tutto

Sigep Coffee

Una gustosa fetta del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigiana è dedicata al caffè. Il 33° Sigep da sabato 21 gennaio porterà informazione, campioni e guinness grazie all’impegno di baristi, pasticceri, panificatori in grado di offrire il meglio di un’Italia che continua a lavorare con impegno. Campionati di tutti i tipi per pasta, pane, pizza, … Leggi tutto