Italia sesta al WBC con Sanapo

Francesco Sanapo ha rappresentato l’Italia al 14° World Barista Championship (Melbourne 23-26 maggio 2013). E’ 6° nella classifica mondiale. Il concorso si è svolto nell’ambito del ”Melbourne International Coffee Expo”: 53 i Paesi in gara. Melbourne ha visto 2 italiani concorrere alle semifinali (Luca Casadei ha rappresentato la Francia con un’ottima prestazione, ma non è entrato tra … Leggi tutto

Waiting World Coffee Events

Del 26 al 28 giugno 2013, all’Acropolis di Nizza, si terranno i campionati mondiali Latte Art e Coffee in Good Spirit  assieme ai World Coffee Roasting Championship e World Cup Tasters Championship. Fervono i preparativi. Dal 3 al 5 maggio a Milano (in Via Candiani 127) baristi e campioni di Latte Art e Coffee in Good Spirit da … Leggi tutto

Caffè di qualità a Firenze

“Io bevo caffè di qualità”, la manifestazione dedicata all’universo caffè, arriva a Firenze con: Latte Art, degustazioni guidate di caffè monorigine tostati in Italia, nuove tendenze di consumo e brunch: sabato 20 aprile, dalle ore 9, allo Stad Cafè, viale Amendola 32, ingresso libero.  Dopo le tappe di Roma e Milano, l’evento curato da Andrej Godina (coffee expert) … Leggi tutto