Grazie alla collaborazione con ICE e Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, sede giapponese, Caffè Italia sarà presente dal 4 al 7 marzo a Foodex 2014: la più importante fiera agroalimentare giapponese. Il banco di assaggio dell’espresso italiano torna in Giappone per la quinta volta. Caffè Italia gode del patrocinio dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Presenterà in fiera diversi torrefattori italiani. “Come ogni anno daremo … Leggi tutto
Soluzioni alternative alle capsule di caffè usa e getta – Caffè per vivere a lungo e per salvare la vita – Russia Italia e caffè – Espresso Italiano Day …
Il barista Italiano Davide Cobelli di Verona si é piazzato quarto assoluto al “First Fushan Cup Barista Championship” tenutosi sull’isola di Hainan nel sud della Cina il 22-23 Giugno scorsi, preparando Espresso Italiano, Cappuccino e una bevanda personalizzata a base Espresso per ciascuno dei giudici della gara. “É stata una grande esperienza quella vissuta qui … Leggi tutto
Un solo giorno per diventare Espresso Italiano Trainer, una delle figure abilitate allo svolgimento del seminario Espresso Italiano Experience.
GreenTree Caffè è il primo punto di formazione permanente dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè nel territorio mitteleuropeo.
Una vera e propria settimana del caffè quella che arriva con le torrefazioni che aprono al pubblico, un seminario di “sopravvivenza caffeicola” a Roma e la finale di Espresso Italiano Champion a Torino.