Del 26 al 28 giugno 2013, all’Acropolis di Nizza, si terranno i campionati mondiali Latte Art e Coffee in Good Spirit assieme ai World Coffee Roasting Championship e World Cup Tasters Championship. Fervono i preparativi. Dal 3 al 5 maggio a Milano (in Via Candiani 127) baristi e campioni di Latte Art e Coffee in Good Spirit da … Leggi tutto
Soluzioni alternative alle capsule di caffè usa e getta – Caffè per vivere a lungo e per salvare la vita – Russia Italia e caffè – Espresso Italiano Day …
Ore 13:30 su Rai 2 intervista a Enrico Maltoni presso Museo MUMAC – In Grecia l’espresso italiano “firmato” Gwilym Davies e Nuova Simonelli – Cappuccino più grande del mondo al Rhex 2013 – Al via il 9° Campionato Baristi Caffetteria – Record di velocità al caffè –
Per un barista professionista la formazione è opportunità. E un barista professionista è opportunità per tutti: per macchine espresso o macinacaffè e torrefazioni e, naturalmente, per tutti noi che grazie a lui possiamo bere un caffè speciale. Lo abbiamo visto nei recenti campionati nazionali, ce l’hanno raccontato campioni e lo comprendono sempre più aziende e locali … Leggi tutto
Il 2013 si annuncia ricco di novità per la Nuova Simonelli, con il previsto lancio di nuovi prodotti.
Il pluricampione barista Francesco Sanapo è tornato in campo al Coffee Excellence by Costadoro, tenutosi il 30 novembre e il primo dicembre a Torino, doppiando il punteggio del secondo classificato. Potremo incontrarlo nuovamente a Roma il 14 dicembre per l’evento: “Io bevo caffè di qualità”. Al Caffè Cantù a Roma, alle ore 15 Francesco Sanapo … Leggi tutto