salute

Caffè, the e diabete, nuove prospettive per la prevenzione

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“Si potrebbe anche ipotizzare di consigliare ai nostri pazienti a rischio diabete mellito di aumentare il consumo di caffè e the, oltre a aumentare i loro livelli di attività fisica e di perdita di peso” sostiene Rachel Huxley, professore associato del George Institute for International Health della University of Sidney in Australia. Il campione vagliato … Leggi tutto

Il caffè che allunga la vita

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Sorprendenti i risultati di una serie di studi che mette in relazione il consumo di caffè con la longevità e l’insorgenza di infarti, diabete e tumori al fegato. Amanti della caffeina, buone nuove: potete bere tranquillamente le vostre tazzine giornaliere, senza temere i rimproveri del medico. La rassicurazione giunge dal dottor Gianni Biolo, associato di … Leggi tutto

Il caffè: un’abitudine che allunga la vita

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TRIESTE, 20 novembre – L’assunzione regolare di 3-5 tazzine di caffè al giorno può allungare la vita di qualche anno. E’ quanto emerso dalle dichiarazioni di Gianni Biolo, docente di Medicina interna dell’Università di Trieste, al convegno “Trieste caffè” tenutosi oggi alla Camera di Commercio. Biolo (nella foto) riporta il risultato di recenti studi condotti … Leggi tutto

Trieste città del caffè: alimentazione, salute e gastronomia

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La manifestazione “Caffè Trieste” vuole sottolineare il profondo legame della città con il caffè: un vero e proprio fenomeno di costume. L’espresso ha contribuito a portare lo stile di vita italiano nel mondo. E sempre più spesso è utilizzato in cucina. Trieste, 20 novembre 2009. – Il caffè entra in cucina – è questa la … Leggi tutto