Il giovane toscano, mago del caffè, ha vinto il campionato nazionale al SIGEP di Rimini e rappresenterà il nostro Paese ai Mondiali.Rimini, 21 gennaio 2014 – È Giacomo Vannelli il campione dei baristi italiani: originario di Cortona (Arezzo), ha vinto la finale del Campionato italiano baristi caffetteria, che si è tenuta ieri durante il SIGEP, … Leggi tutto
Francesco Sanapo è per la terza volta il campione italiano caffetteria: salentino di nascita, fiorentino di adozione, rappresenterà l’Italia al Campionato mondiale di caffè che si terrà a Melbourne (Australia) il prossimo 23-26 maggio. Francesco Sanapo è stato proclamato vincitore: 12° Campione Italiano Baristi Caffetteria. La finale si è tenuta il 21 gennaio all’interno della … Leggi tutto
Ancora Sigep, ma stavolta con l’orafo Pietro Marmo, presente alla manifestazione domenica e lunedì con le sue preziose opere artigianali. Gli Amici del Caffè lo conoscono già da tempo e hanno ben chiare le capacità del maestro.
Per gustare il caffè ci vuole l’ Università – Scarti di caffe’ per produrre energia elettrica – La Lavazza manda di traverso il caffè a Bonolis e sceglie Brignano – Futures del caffè giù, preoccupazioni per un eccesso di forniture – “Caffè Corto Moak”: il festival di cortometraggi all’interno del Sigep – …
Una gustosa fetta del Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria e Panificazione Artigiana è dedicata al caffè. Il 33° Sigep da sabato 21 gennaio porterà informazione, campioni e guinness grazie all’impegno di baristi, pasticceri, panificatori in grado di offrire il meglio di un’Italia che continua a lavorare con impegno. Campionati di tutti i tipi per pasta, pane, pizza, … Leggi tutto
Tutto gira attorno a una tazzina. Saloni e competizioni si incrociano e puntano alla qualità in un’Italia che lavora e vuole confrontarsi a livello internazionale. I preparativi iniziano oggi a Torino dove si terranno l’ XI Campionato Nazionale “Baristi Caffetteria” e il VI Campionato Italiano “Latte Art” grazie all’organizzazione dell’Associazione Campionati Italiani Baristi e dalla … Leggi tutto