Trieste capitale del caffè espresso: la forza di una filiera integrata
Che la città di Trieste fosse l’indiscussa capitale dell’espresso è ormai fatto assodato. Ce ne fosse ancora bisogno, ci ha pensato il neo costituito Trieste Coffee Cluster (in sigla TCC), cioè il Distretto Industriale del Caffè che ha la sua naturale sede nella città giuliana.