La degustazione del caffè
“La degustazione del caffè”, terzo libro dei fratelli Bazzara, sarà presentato alla quinta edizione della TriestEspresso Expo (28-30 ottobre). L’opera contiene 400 pagine in italiano e inglese, più di 500 tra foto e illustrazioni e numerosi interventi dei più noti esperti mondiali del settore. Per Mauro e Franco Bazzara è fondamentale diffondere la cultura del … Leggi tutto