E’ iniziato il Campionato baristi 2013

Quarto successo consecutivo per Davide Cavaglieri, ventenne di Brescia, barista del Bar Oasi di Erbusco, che s’è aggiudicato anche l’edizione 2013 del Campionato Baristi caffetteria per le province di Brescia e Bergamo, organizzato da Trismoka e disputatosi in tre intense giornate al Centro Fiera di Montichiari in occasione di Aliment. Il giovane, tra l’entusiasmo e … Leggi tutto

Trismoka Press Tasting: conoscere, gustare e informare

Trismoka, azienda del Bresciano, da 40 anni opera con l’occhio puntato alla qualità in tutte le fasi della lavorazione del caffè, dal chicco verde alla sua commercializzazione. E’ una delle aziende organizzatrici di corsi e gare che portano alla qualificazione  per il World Barista Championship, oggi  in dirittura d’arrivo a Londra. L’azienda lavora a tutto tondo, … Leggi tutto