Vinko Sandalj, ancora un saluto

Vedere il lato positivo delle cose fa crescere. Vincenzo Sandalj, per gli amici e colleghi Vinko, aveva sempre un pensiero ottimista e curioso nei confronti della vita. «Il suo spirito e la sua visione – come vuole ricordare l’amico e da 23 anni stretto collaboratore Edy Bieker – lo hanno reso un innovatore e un … Leggi tutto

Nuovi educational al caffè per appassionati

Conoscere il caffè, le sue qualità, imparare a individuarne le differenze: è quanto anche un semplice appassionato può fare grazie a un nuovo progetto della Sandalj Trading Company, che vede la sua presenza potenziata sui social media con numerosi contributi educational. Ci siamo fatti raccontare come è nata e gli obiettivi dell’iniziativa direttamente da Vincenzo Sandalj, titolare della Sandalj Trading Company.

Caffè e Indonesia: l’anteprima di TriestEspresso Expo

L’inaugurazione ufficiale con le autorità si è tenuta in fiera a metà mattina. Ma il primo evento del ricco calendario di TriestEspresso Expo si è svolto ancor prima, in Camera di Commercio. Si è trattato del “Focus Indonesia: opportunità commerciali, investimenti, turismo”, organizzato da Aries

Il settore del caffè in Italia: necessità di misure innovative per mantenere la sua forza

Il caffè italiano è stato poco colpito dalla crisi economica, con una calo confinato al 3% rispetto al 30-50% degli altri settori. Ora deve conquistare il mercato mondiale, valutato in 70 miliardi di dollari, data la maturità raggiunta del mercato interno. Riccardo Deserti (nella foto), vicedirettore del Ministero delle politiche Agricole, sottolinea come l’espresso al … Leggi tutto

Espresso italiano o caffé all’americana?

Trieste, 20 novembre 2009. Convegno sul caffè alla camera di commercio di Trieste. Gli operatori del settore hanno fatto il punto della situazione economica. In evidenza la preoccupazione per la concorrenza da parte dei grandi distributori stranieri quali Starbucks e Mc Cafè. Tra le proposte: incrementare le attività del distretto e dello scalo portuale di … Leggi tutto