Italia sesta al WBC con Sanapo

Francesco Sanapo ha rappresentato l’Italia al 14° World Barista Championship (Melbourne 23-26 maggio 2013). E’ 6° nella classifica mondiale. Il concorso si è svolto nell’ambito del ”Melbourne International Coffee Expo”: 53 i Paesi in gara. Melbourne ha visto 2 italiani concorrere alle semifinali (Luca Casadei ha rappresentato la Francia con un’ottima prestazione, ma non è entrato tra … Leggi tutto

A Melbourne per un caffè mondiale con Sanapo

Tre volte campione italiano di caffetteria (2010, 2011, 2013) Francesco Sanapo rappresenterà l’Italia al WBC (World Barista Championship), il mondiale del caffè che si terrà a Melbourne, in Australia dal 23 al 26 maggio. L’Etiopia nel caffè naturale scelto. Il fil rouge della gara sarà la vita sociale di un caffè. Sarà una gara emozionante e … Leggi tutto

Waiting World Coffee Events

Del 26 al 28 giugno 2013, all’Acropolis di Nizza, si terranno i campionati mondiali Latte Art e Coffee in Good Spirit  assieme ai World Coffee Roasting Championship e World Cup Tasters Championship. Fervono i preparativi. Dal 3 al 5 maggio a Milano (in Via Candiani 127) baristi e campioni di Latte Art e Coffee in Good Spirit da … Leggi tutto